Contents 1 Puff Pastry Puff Pastry. 1.1 Puff menguli doh dengan tangan sendiri; 1.2 Pai epal dari adunan puff; 1.3 Kek dengan keju dari pastri puff; 1.4 Pai dengan ayam dan cendawan dari pastri puff; 1.5 Kek kubis yang dibuat daripada pastri puff; 1.6 Puff pastry dengan adunan tanpa lemak dengan kentang dan cendawan; 2 Kek pastri puff; 3 Pai memasak yang dibuat daripada pastri puff SebelumAnda membuat puff pastry di rumah, Anda perlu uleni dua massa yang berbeda. Pertama, diperlukan untuk cambuk telur garpu, tambahkan sejumput asam sitrat dan garam-garamnya, dan tuangkan air panas didinginkan, membawa produk ke total volume 270 ml. Berikutnya, diayak tepung terigu, sehingga dilakukan reses Hill, tuangkan ke dalam Keluarkanadonan puff pastry dari kulkas atau pembeku dan segera buat kuping gajah. Anda tidak boleh menggunakan adonan yang hangat atau adonan dengan suhu ruang. Anda bisa menggunakan adonan siap pakai, termasuk adonan kulit pai atau adonan biskuit jika dalam keadaan mendesak, atau Anda bisa membuat adonan puff pastry sendiri di rumah untuk CaraMembuat: Oleskan butter yang sudah dilelehkan di atas puff pastry. Taburkan brown sugar / palm sugar. Jumlahnya bisa disesuaikan dengan selera. Taburkan kayu manis bubuk. Bisa diganti meses atau kismis; Taburkan kacang kenari yang sudah disangrai dan dipotong kecil-kecil. Bisa diganti kacang mede atau kacang tanah. Gulung adonan secara CaraMembuat Puff Pastry 1. Ambil korsvet lalu bentuk jadi persegi 15x15 cm. Sisihkan. 2. Dalam wadah, campur semua bahan kecuali tepung terigu taburan, kemudian uleni hingga kalis. 3. Pipihkan / gilas adonan kalis tadi hingga jadi ukuran ± 20 x 40 cm. 4. Taruh korsvet di atas adonan pipih, Vay Tiền Online Chuyển Khoản Ngay. foto TikTok/nomnompad - Puff pastry dikenal sebagai kue dengan banyak lapisan di bagian dalamnya. Kamu pasti familiar dengan olahan kue seperti danish, croissant, shortcrust, flaky, dan lainnya bukan? Nah, semua kue tersebut dibuat menggunakan puff pastry sebagai bahan dasarnya. Di era sekarang, puff pastry yang siap pakai memang sudah banyak dijual di pasaran. Tak sedikit yang memilih untuk membeli puff pastry instan, lantaran nggak perlu ribet bikin sendiri. Banyak yang menghindari bikin puff pastry sendiri lantaran dianggap ribet. Pasalnya, setiap langkah mengolah adonan, puff pastry harus disimpan di dalam kulkas biar adonannya tetap mengembang. Belum lagi, jika salah langkah, bisa-bisa puff pastry gagal menghasilkan bentuk berlapis-lapis. Meski begitu, bukan berarti kamu nggak bisa membuatnya sendiri di rumah. Seorang pengguna TikTok/nomnompad membagikan resep dan tutorial membuat puff pastry yang lebih mudah dengan menggunakan bahan bernama korsvet. Dengan bahan ini, puff pastry tidak perlu disimpan di kulkas di setiap langkah bikin adonannya. Meski begitu, hasil setiap layer atau lapisannya tetap bagus dan mengembang sempurna. "Bikin homemade puff pastry pake cara lebih cepet nih," jelasnya dikutip dari TikTok/nomnompad. Meski jauh lebih mudah dan cepat, namun penting untuk mengikuti langkah demi langkah teknik pembuatannya biar hasil puff pastrynya sempurna. Ada beberapa trik juga yang perlu diperhatikan saat membuat adonannya. Penasaran bagaimana trik untuk membuatnya? Berikut delapan trik bikin puff pastry homemade agar tetap mengembang tanpa disimpan di kulkas, dilansir BrilioFood dari TikTok/nomnompad pada Senin 19/12. brl/mal Kami biasanya terbiasa membeli puff pastry, tapi hari ini kita akan membuat puff pastry sendiri. Ini agak melelahkan, tetapi hasilnya jauh lebih kaya daripada yang dibeli. Tidak rumit membuatnya, karena kita hanya membutuhkan bahan dasar yang kita miliki di rumah, dan yang terpenting adonannya ringan dan mengembang sehingga bisa kita olah dengan sempurna. Penting bagi kami untuk bekerja di lingkungan yang sejuk di dapur agar tidak mengering. Indeks1 Bahan-bahan2 Persiapan puff pastry3 Trik membuat puff pastry sempurna untuk Anda4 Cara membuat puff pastry isi5 Puff pastry dengan coklat6 Kue puff apel7 Merek puff pastry untuk dibeli8 Resep puff pastry Bahan-bahan 500 g tepung 250 g air 60 g mentega cair 350 g mentega blok 5g garam Persiapan puff pastry Taruh tepung di meja dapur dan buat lubang di tengahnya seperti gunung berapi. Tuang air, garam, dan mentega cair, lalu masukkan tepung sedikit demi sedikit sampai Anda membuat bola padat. Dengan bantuan pisau, tandai umpan silang di tengah bola. Buat persilangannya dalam, sehingga adonan mengembang sedikit, dan masukkan adonan ke dalam lemari es selama dua jam. Setelah waktu ini, keluarkan adonan dan gulung dengan bantuan penggilas adonan membuat silang dengan adonan, memandu kita dengan potongan yang telah kita buat sebelum memasukkan adonan ke dalam lemari es, menyisakan sedikit lagi adonan tepat di tengah. . Ambil mentega yang Anda punya pada suhu kamar dan taruh di tengah salib, dan buat bungkusan kecil dengannya, tutupi dengan sisi-sisi salib sampai terbentuk persegi panjang yang sempurna. Bungkus mentega sepenuhnya dan tutup persegi panjang dengan erat. Ketuk adonan dengan penggilas adonan, lalu gulung adonan ke satu arah hingga Anda mendapatkan piring berbentuk persegi panjang. Masukkan adonan ke dalam lemari es selama sekitar 30 menit, dan sekarang Anda dapat menggunakannya untuk membuat resep favorit. Saya suka penampilan mereka dengan Palmeritas De Hojaldre atau dengan spiral asin. Karena puff pastry buatan sendiri ini memberi mereka rasa yang sangat khas dan enak. Trik membuat puff pastry sempurna untuk Anda Selalu gunakan bahan berkualitas, seperti mentega dan tepung Penting untuk itu masukkan adonan dengan sangat dingin ke dalam oven yang sangat panas Sehingga dengan cara demikian adonan mengembang dan mentega meleleh sehingga menjadi adonan yang empuk dan mengembang Jika Anda ingin mendiamkan puff pastry lebih lama, agar tidak mengering, tutup dengan cling film Cara membuat puff pastry isi Setelah Anda membuat puff pastry buatan sendiri, sekarang Anda bisa mengisinya. Ada ribuan ide untuk membentuk a resep tercepat dan termudah. Tetapi untuk sebagian besar, Anda membutuhkan beberapa lembaran puff pastry. Salah satunya akan menjadi alas dan dengan yang lainnya kita akan menutupi isian kita. Jadi, untuk memulai kita akan mengerjakan yang pertama, menyebarkannya di meja kerja kita. Kami akan saling membantu dengan penggilas adonan. Tapi hati-hati agar tidak terlalu tipis. Ketika isian yang kami pilih agak konsisten, puff pastry harus sedikit kental agar tidak pecah. Isi ini akan ditempatkan dengan baik di seluruh lembaran, tetapi selalu menyisakan ruang kecil sebagai tepinya. Kami akan membasahi tepi ini dengan air dan menempatkan lembaran puff pastry baru di atasnya. Kami menekan dengan ringan sehingga tertutup dan siap. Puff pastry dengan coklat Salah satu bahan utama di dapur kami adalah cokelat. Hanya sedikit orang yang bisa menolaknya. Jadi jika Anda ingin sukses dengan file resep ekonomi, tidak seperti membuat kue puff coklat. Selain itu, kombinasi keduanya akan memberikan sensasi menyenangkan di lidah kita. Ayo, kita tidak bisa menahan godaan. Salah satu yang selalu berjaya adalah croissant cokelat. Untuk melakukan ini, Anda perlu sedikit nutella atau krim kakao dengan hazelnut. Tapi Anda juga bisa memilih cokelat batangan klasik. Dengan cara ini, menempatkannya di antara dua lembar dan memotong beberapa strip untuk membuat semacam jalinan, Anda akan menyelesaikan resep yang penuh warna dan lezat. Apa lagi yang Anda inginkan ?. Kue puff apel Karena variasi adalah rasa, alih-alih begitu banyak cokelat, kami akan memilih bahan dasar lainnya apel. Dalam hal ini, kami akan menyiapkan file kue puff apel yang pasti akan secepat yang sebelumnya. Dalam kasus ini, Anda memiliki beberapa opsi. Salah satunya dengan memasukkan lembaran puff pastry ke dalam oven selama beberapa menit. Untuk nanti, tambahkan krim pastry dan tutupi dengan irisan apel. Tetapi Anda juga memiliki pilihan untuk mengisi puff pastry. Dengan cara apa? Nah, membuat file saus apel. Seperti yang sudah Anda ketahui, ini tentang memasak apel dengan air, gula, dan beberapa tetes lemon. Sebagai hasil akhir kami akan memiliki semacam bubur yang konsisten yang akan menjadi isian spesial kami. Merek puff pastry untuk dibeli Ketika kita tidak punya waktu untuk membuat produk buatan sendiri, yang terbaik adalah percayalah pada merek yang akan kita temukan di supermarket. Anda memiliki pilihan adonan beku dan segar. Tanpa ragu, yang perlu diingat tergantung kapan kita akan membuat resepnya. Meski ada nama besar di balik merek puff pastry, saya harus katakan yang dijual di supermarket DIA atau yang dari Lidl termasuk favorit saya. Adonan buitoni Salah satu yang paling dianjurkan, karena dengan itu Anda akan mendapatkan hasil yang sangat renyah dan lezat. Ya, ini sedikit lebih mahal daripada merek lain tetapi itu sepadan. belbake Seperti yang saya sebutkan sebelumnya, ini puff pastry Lidl. Tidak ada yang membuat iri dengan yang sebelumnya dan tentu saja, dengan harga yang jauh lebih baik. Mungkin satu-satunya hal yang agak negatif adalah bentuknya bulat dan bukan persegi panjang. Jadi, Anda hanya perlu memasangkan resep ke dalamnya. Rana Jika Anda ingin adonan yang tipis dan juga berbentuk bulat, ini adalah milik Anda. Meski harus dikatakan seperti itu itu membengkak sedikit sekali di oven. Tapi tidak ada yang perlu ditakutkan karena hasilnya sangat bagus. House Tarradellas Ini bukan salah satu yang termahal dan juga dengan merek ini kami akan mendapatkan hasil yang bagus. Meski memiliki rasa yang terbilang lebih kuat dibanding merek lain. Tapi itu tergantung selera masing-masing. Resep puff pastry Sekali lagi, Anda harus mengingatnya puff pastry mendukung banyak bahan. Kombinasinya bisa hampir tidak ada habisnya. Tidak hanya untuk makanan penutup, tetapi juga untuk makanan pembuka dan hidangan pertama di menu Anda. Resep gurih dengan puff pastry Untuk camilan keluarga itu, tidak ada yang seperti itu resep asin sehat dengan puff pastry. Anda bisa melakukan semacam Patty, dengan dua lembar puff pastry dan isian yang bervariasi dari daging cincang hingga tuna. Dengan bahan terakhir ini kita harus membuatnya gulungan puff pastry asin. Anda hanya perlu isi puff pastry, tetapi dalam kasus ini, kencangkan dan potong sebagian kecil. Apa pendapat Anda tentang orang kaya tusuk sosis? Ini juga merupakan ide untuk mengejutkan tamu Anda. Bungkus sosis dengan selembar puff pastry dan potong kecil-kecil untuk diletakkan di atas tusuk gigi. Resep manis dengan puff pastry Permen juga merupakan pelengkap terbaik untuk menu kami. Jika Anda tidak memiliki persiapan apa pun dan tamu datang, kami menyarankan ini puff pastry dengan selai dan sentuhan lembut cokelat. Untuk hidangan penutup yang lebih berwarna, kami menyarankan Anda untuk memilih bunga nanas dan puff pastry. Cara yang sehat untuk memanjakan diri sendiri. Apa pendapat Anda tentang gagasan ini untuk pertemuan Anda berikutnya dengan teman-teman? Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 06857747-0a36-11ee-86a3-534647497054 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. ilustrasi puff pastry/Noor fitriah/ShutterstockThanks For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan Jakarta Ingin membuat camilan enak, manis, terkesan mahal tapi tidak ribet buatnya? Mungkin kamu bisa membuat puff pastry dengan isian pisang cokelat. Tidak harus membuat adonan puff pastry sendiri karena bisa diganti dengan puff pastry instan. Cara membuatnya juga mudah, ini dia resepnya. Bahan 1 lembar puff pastry instan 1 buah pisang matang 1 butir kuning telur selai coklat/meses secukupnya gula pasir secukupnya Cara membuatilustrasi puff pastry/Viktoria Hodos/Shutterstock Puff pastry instan Edo satu lembar potong menjadi sebilan bentuk persegi atau memanjang. Potong-potong kecil pisang. Tata di setiap lembaran puff pastry lalu tabahkan meses atau selai cokelat. Gulung lalu oles kuning telur. Bisa ditaburi dengan gula pasir atau meses lagi. Panaskan oven selama 10 menit. Lakukan hingga puff pastry habis, taburi dengan gula. tekan-tekan pinggir dengan garpu. Panggang dengan suhu tinggi agar hasilnya berlapis-lapis. Panggang selama 10 menit rak bawah, 10 menit rak atas atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Jika sudah matang kecokelatan, angkat dan dinginkan. Puff pastry isi pisang cokelat siap dinikmati.Breaking BoundariesThanks For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

cara membuat puff pastry sendiri