bahan bahannya3 siung bawang putih halus14 sdm tepung terigu1 shaset kaldu ayam1/2 sdt lada bubuk1 sdm garam (secukupnya)350 air putih2 pohon daun bawang2 bu Kenapa bernama otak", karna awal mulanya ini berbahandasar otak ikan, namun kini otak" ini berbahan dasar daging ikan, terkadang dicampur sotong/udang. Uniknya disini kami menggunakan daun kelapa untuk pembungkusnya, unik kan, nah rasanya juga enak banget cocok jadi kudapan/hidangan pembuka/penutup/cemilan bahkan menjadi lauk. Otak-Otak Ikan ©Shutterstock/Ariyani Tedjo. Bahan: 500 gram ikan tenggiri giling 10 gram maizena 2 butir putih telur 300 ml santan kental 140 gram tepung sagu atau tapioka Garam secukupnya Gula secukupnya Lada secukupnya. Bumbu Halus: 8 siung bawang merah 5 siung bawang putih Daun bawang secukupnya. Cara Membuat Otak-Otak Ikan: 1. Masak santan Assalamualaikum, video kali ini saya membagikan resep atau cara membuat otak-otak lembut tanpa ikan yang mudah dan gampang.Bahan-Bahan : Adonan Umak : - Air Cara membuat: Blender udang, bawang merah, bawang putih, telur, garam, gula, lada hingga lembut. Sisihkan. Campurkan tepung tapioka atau sagu tani dengan daun bawang dan adonan udang, uleni dengan tangan hingga kalis. Ambil sedikit adonan, gulung di tangan hingga melinting pada kedua ujungnya. Rebus adonan otak-otak pada air mendidih hingga Dịch Vụ Hỗ Trợ Vay Tiền Nhanh 1s.

cara membuat otak otak telur tanpa ikan